Uma infusão de « CBD » prepara-se como uma infusão clássica, com algumas particularidades relacionadas com a natureza da molécula. O « CBD » dissolve-se mal na água, as misturas variam muito de marca para marca e a concentração por chávena depende da receita. Aqui ficam algumas orientações para preparar uma infusão nas condições ideais, desde a leitura do rótulo até ao último gole.
Escolher a mistura e verificar a sua composição
As infusões « CBD » disponíveis no mercado combinam, geralmente, flores ou folhas de cânhamo com plantas aromáticas como a camomila, a hortelã ou a verbena. O seu teor de « CBD » varia de produto para produto, sendo a quantidade a utilizar indicada no rótulo.
Antes da primeira chávena, verifique três aspetos: o teor de CBD por saqueta ou por grama, o teor de THC (inferior a 0,3 %) e a existência de um certificado de análise do lote. Uma lista de ingredientes clara, com a origem do cânhamo, indica que o fabricante controla a sua produção.
Temperatura e tempo de infusão
Aqueça a água e, em seguida, deixe-a repousar durante um minuto para que a temperatura desça para cerca de 85 a 90 °C. Deite-a sobre a mistura, tape a chávena para reter os aromas e deixe em infusão durante 5 a 10 minutos, ou pelo tempo indicado pelo fabricante. Por fim, coe para retirar os pedaços de planta.
Uma infusão mais prolongada extrai mais aromas e confere um sabor mais vegetal, o que nem sempre é agradável. A ficha do produto continua a ser a referência, uma vez que cada mistura tem a sua própria dosagem de plantas.
O papel da gordura
O CBD o é lipofílico: dissolve-se mal apenas em água. Por isso, muitos fabricantes aconselham a adicionar um pouco de leite gordo ou de bebida vegetal à infusão, o que ajuda a dispersar os compostos do extrato. Basta uma colher de leite ou de leite de aveia, e a infusão fica então com um sabor mais redondo.
É provável que os canabinóides presentes na planta não sejam extraídos na totalidade pela água, o que explica por que razão a quantidade efetivamente consumida continua a ser difícil de estimar com precisão. É melhor saber isto antes de comparar dois produtos entre si.
Quando e em que quantidade se deve beber
Comece com apenas uma chávena e observe como se sente antes de aumentar a dose, sem exceder a dose indicada na embalagem. As orientações sobre o momento ideal para tomar o « CBD » à noite aplicam-se também às infusões: o efeito demora algum tempo a manifestar-se após a ingestão, pelo que é importante não perder a paciência.
A gravidez, a amamentação ou um tratamento em curso justificam que se consulte um médico ou um farmacêutico antes de qualquer utilização. O CBD pode provocar sonolência, pelo que se deve ter especial cuidado antes de conduzir.
Como conservar as infusões e variar os prazeres
Guarde a mistura num frasco hermético, protegido da luz, da humidade e do calor: as ervas aromáticas perdem rapidamente os seus aromas ao entrar em contacto com o ar. Respeite a data indicada na embalagem e feche bem o saco após cada utilização.
Para variar, adicione raspa de limão, uma fatia de gengibre fresco ou um pouco de mel, consoante o sabor da mistura escolhida. A infusão também pode ser saboreada fria: deixe-a arrefecer e, em seguida, sirva-a com gelo e um pouco de limão. As mulheres grávidas, a amamentar ou sob tratamento médico devem consultar primeiro um médico ou um farmacêutico.
Uma chávena, uma rotina, um produto controlado
Uma boa infusão assenta em passos simples: água quente sem ferver diretamente, tampa, tempo de infusão respeitado e um pouco de gordura para maior conforto. Antesde comprar CBD, compare o teor indicado, a percentagem de THC e o certificado de análise do lote: estas três informações permitem avaliar um produto melhor do que qualquer promessa na embalagem.
